Salut @mrbouny,
Ayant l'habitude de jouer à Crash Team Racing chez des amis (à 3 voir 4), voici la méthode que j'utilise pour jouer à plusieurs sur les jeux PSX.
Pour jouer à 4 sur les jeux multijoueurs (+ de 2 joueurs), il faut lancer le jeu puis aller dans le menu RetroArch avec la commande (HotKey + B) puis se rendre dans "Options".
Dans celui-ci, mettre les 4 premiers pads "Pad 1 Type, Pad 2 Type, Pad 3 Type et Pad 4 Type" sur "Standard" et laisser les multitaps "Multitap 1 et Mutitap 2" sur "Auto". Ensuite, retourner au menu principal avec la touche "A" puis quitter le menu RetroArch avec la commande "HotKey + B". Quitter le jeu avec la commande "HotKey + Select" et relancer le jeu pour que les modifications soit prise en compte.
Attention, pour pouvoir rejouer aux jeux 1 / 2 Joueurs, ne pas oublier , après avoir lancer le jeu 1/2 Joueurs, de retourner dans le menu RetroArch puis dans "Options" pour remettre le Pad 1 uniquement sur "Standard" et les autres sur "Default" et enfin retourner au menu principal avec la touche "A" puis quitter le menu RetroArch avec la commande "HotKey + B". Quitter le jeu puis redémarrer celui-ci pour que les modifications soit prise en compte sous peine que la manette 2 ne soit plus détecté voir que certains jeux ne fonctionnent plus.
Voila, en espérant avoir aidé, je te souhaite une bonne soirée.