Thanks guys!

Pareil que beaucoup ici : je n'avais pas d'éclair jaune avant la version 6.0.

Le problème semble résolu depuis que j'ai débranché mon Raspberry pendant quelques minutes (il est toujours branché même quand l'alim est coupée), et rebranché après.
À voir, mais c'est curieux...

L'alim vient d'arriver par colis ce midi 😞
Le câble HDMI fonctionne sur une autre console.
La ROM est comme neuve.

Je vais tenter de changer de HDMI quand même pour voir.

Pourtant j'arrive bien dans l'interface, je peux changer la langue, j'ai mappé une manette PS3 (sixaxis)(j'ai également indiqué piloté officiel dans la config car il ne prenait pas celui la).
J'ai une PS4 également mais je ne trouve plus comment pouvoir l'ajouter.

J'ai ensuite ajouté quelques roms et bios que j'arrive à lancer, ils arrivent au menu mais aucune touches ne réagit (incluant la manette virtuelle).

Le jeu lance le petit aperçu genre les mario commencent à jouer, ça revient au menu, ainsi de suite...

Pour la matériel utilisé, voir le lien amazon, j'ai également testé l'install sur une SD samsung EVO 32gb sd 1 hc1 et le résultat est le même.

J'ai également testé avec le stockage sur clé USB.

Du coup je ne sais pas si j'en suis toujours à un problème d'alimentation ou autre chose

Voila voila merci pour les précisions Pierre P ;). Et pour clore le sujet en beauté j'ai donc reçus ma fameuse alim Aukru, et effectivement plus de Rainbow square. Sujet résolu ^^ Merci @ tous!!