Em relação ao recalbox, você tem os sistemas solarus, openbor, lutro, tic-80, uzebox para começar a criar jogos facilmente e depois integrá-los para recalbox. Conheça cada um deles e escolha o que mais gosta.
Exemplo: https://www.solarus-games.org/en/development/tutorials/solarus-video-tutorial
A melhor coisa para eletrônicos do meu gosto é começar a aprender o sistema operacional Linux
e inglês.
Sorte

Entendi, achei que a Recalbox disponibilizava alguma arquivo que a gente pudesse modificar e etc. Mas já esta de ótimo tamanho, podemos ter tudo isso que eles ja disponibilizam pra gente e de graça. Parabens a toda equipe e aos usuarios que nos ajudam. Abç

@zing
Obrigado pela ajuda, ontem mesmo consegui descobrir fazer o procedimento e funcionou.

Olá @eostdproductions

A emulação toda é feita através da libretro. Se não existir um core específico para jogos em Python(e não existe), então não rodará. O "core" é um emulador compilado no formato de biblioteca, para que toda a configuração entre emuladores seja unificada.

Outro detalhe é que, caso você precise instalar uma biblioteca específica de jogos como a pysdl ou a pygame, o Recalbox não é uma distribuição clássica Linux onde pacotes podem ser instalados. É feito com buildroot para criar uma imagem com apenas aquilo que é estritamente necessário para o seu funcinamento.