@airdream Bonsoir et merci d'avoir répondu.
Le problème c'est posé de base dès l'installation sans que je touche à rien (j'en suis à ma 5e installation Recalbox, je sais à peu près ce que je fais). J'ai tenté ensuite de bouger les réglages liés au son sans succès (remis ensuite par défaut), la fonction rembobinage est désactivée.
Je n'ai pas encore tester d'effacer le fichier de configuration (d'un autre côté, quand il était "neuf", il y avait déjà le problème). J'essaierai ce week-end.