@Ryga24 Salut,
Si tu souhaites jouer principalement aux jeux N64 et Dreamcast, il te faut un Odroid XU4(Q).
Le Pi3 est vraiment trop limite et le Pi4 n'est pas encore fonctionnel. Et à mon avis, ce dernier n'arrivera qu'au niveau du XU4 que lorsque les émulateurs seront optimisés pour lui.
J'ai un Odroid XU4Q (pour éviter les pb de ventilo) depuis plus de 2 ans et les jeux N64 les plus connus tournent sans problème en 1080p. Tout n'est pas parfait, il y a des petits problèmes avec les vidéo d'intro Recalbox et parfois l'affichage dans EmulationStation déconne un peu. Rien de dramatique par rapport au plaisir de jouer en HD.
Bonne réflexion !