@venomcol no has dicho que tipo de control usas. El “B” en “HK+B” se refiere al “B” segun un mando de SNES. En un mando de PS seria la “X”.
Respecto al teclado, recalbox no configura el teclado para nada o sea que ninguna HK es asignada.
Un detalle mas... el menu de retroarch solo es accesible desde los emuladores de libretro, es decir, mupen64plus, scummvm, dosbox, reicast, dolphin y probablemente algun otro no tienen ese menu.