salut,
j'ai eu la meme chose, install 6.0 sur sd en gardant "vieille" cle USB avec roms et tout le toutim de la 4.1 dessus.verdict, 1 fois sur 2 la meme chose que toi, je me suis entété à refaire l'install de recalbox x fois sur la micro sd sans succès et en suivant les précos du forum sans succès.
au final:
j'ai formaté micro sd et reinstall 6.0 de base (j'ai meme changé de micro sd par une vierge sans succès avant cette manip explicitée ci dessous, donc cela ne vient pas d'un SD défectueuse)
formatage cle usb donc vierge (bien sur sauvegarde de la clé avant et j'ai de toute facon en zip par console toutes les roms au cas ou dans un coin)
1er démarrage recalbox sur sd, reconnaissance manette, paramétrage wifi, test recalbox manager, test jeu de base (donkey kong) fourni puis changement support en passant sur cle usb connecté.
2e démarrage avec meme manip manette/wifi puis test jeu.
arret recalbox et transfert quelques roms sur clé usb pour test.
j'ai laissé "tranquille" (=sans autre grosse mani pde réglage/paramétrage/transfert) comme cela durant quelques temps, fonctionnement nickel sans ce phénomène.
et hier, j'ai pris le taureau par les cornes, j'ai copié toutes les roms sur la clé usb, RAS, et ce matin recopie du fichier gamelist.xml par répertoire de ma sauvegarde vers la cle usb actuel ainsi que du répertoire download images.
Synthèse cela fonctionne pour l'instant avec plusieurs tests et redémarrage. je pense que le soucis est derrière moi.
je trouve que la 6.0 est malgré tout bien plus sensible que la 4 niveau config, plus sensible au coupure intempestive et parfois malencontreuse de courant.
faut faire bien plus gaffe mais quand tu as le combo gagnant, tu fais toujours hyper gaffe...
et moi sur rpi3b+
bon courage
