Lo siento por escribir dos veces seguidas pero, ya lo tengo!!
Desde el putty y siguiendo lo que ponías en las dos páginas @Pepe, he podido entrar al archivo y por fín modificarlo bien en la terminal.
No obstante luego he visto que desde la terminal de ubuntu y poniendo sudo nautilus podría haberlo modificado desde el ordenador de forma mucho más rápida, o eso creo... que eso no lo tengo muy claro.
Ahora a probar si el código que he metido es válido para la red wifi abierta!
Muchas gracias!!!

@Pepe Perfecto muchas gracias! Me pongo con eso a ver que consigo. jajaj

Hola @Pepe muchas gracias por la ayuda! El primer link tiene muy buena pinta, me pondre con ello en cuanto llegue a casa.
Supongo que la idea es mediante el comando "mount -o remount,rw /root" hacer que todo el root pase de solo lectura a escritura no?
Una vez hecho eso, accediendo con putty y lo que pone en el segundo link que me mandas, intentar acceder al archivo y modificarlo, que esto ya será otra batalla.
Metiendo la micro sd en ubuntu y accediendo al archivo directamente, si que se llegar a el, pero desde la terminal me vuelvo un poco loco, aunque ayer llegue a ver alguna cosa.
Un saludo!

Buenas a todos, soy nuevo aqui y con la raspberry pero con muchas ganas de aprender.
Poco a poco voy haciendo cositas curiosas gracias a vosotros y estoy muy motivado.
La siguiente piedra en el camino que me he encontrado y por la cual recurro a vosotros por primera vez, es que tengo como objetivo conectarme a una red wifi abierta con recalbox. Creia tener todo claro, y encontre el código que debo escribir en el archivo wpa_supplicant.config para conseguirlo, pero ahora me encuentro en el problema de que al ser archivo de la carpeta root, necesito permisos para modificarlo, y no hay manera de conseguirlo.
¿Podríais explicarme por favor los pasos para poder modificar un archivo de estos por favor? Me he leido mil páginas y probado 2 mil cosas y nada, en algo fallo.
Un saludo y muchas gracias!!!