@stéphane Bonsoir,
Chouette cadeau !
Si tu souhaites uniquement faire de l'émulation, tu peux te référencer au kit starter à cette adresse : https://www.recalbox.com/shop ou plus précisément : https://www.amazon.fr/ThePiHut-Raspberry-Starter-Minecraft-Scratch/dp/B01EAQCUQ6/ref=as_sl_pc_tf_til?tag=httpwwwrecalb-21&linkCode=w00&linkId=&creativeASIN=B01EAQCUQ6
Bon après il te manquera les manettes, soit dans le commerce ou toujours le même lien https://www.recalbox.com/shop
Pour le clavier, un simple clavier usb que tu trouveras dans le commerce fera l'affaire
Si tu souhaites par la suite rendre le cadeau encore plus magique, tu peux confectionner un bartop (petite borne d'arcade que tu peux poser sur une table par exemple), toujours à cette adresse tu peux retrouver divers éléments https://www.recalbox.com/shop
pour les boutons, joysticks ... etc http://smallcab.net/
Tu peux retrouver les plans du caisson ici : http://www.instructables.com/id/2-Player-Bartop-Arcade-Machine-Powered-by-Pi/ ou tout simplement en acheter un sur internet, par exemple Ebay ou Leboncoin en tapant : kit bartop
Les vinyles : http://rockstarprint.co.uk/bartop.html
ça va nécessiter pas mal de recherche mais le résultat sera au rendez-vous, tout dépend de tes attentes ! 
Sinon si tu veux un bartop déjà tout fait (le délais sera court effectivement), tu peux toujours jeter un oeil en tapant "bartop" dans la zone de recherche du site Leboncoin ! 
Rien ne t'oblige de passer par ces sites, tu peux regarder sur d'autres sites, comme bon te semble ^^
Si tu as d'autres questions, n'hésite pas