@domnet

Je reproduit facilement le problème en allumant et éteignant un séchoir à cheveux que je branche sur la même prise électrique que le raspberry.

Tout d'abord, êtes-vous sûr que le problème ne vient pas du câblage électrique de la prise que vous utilisez ? Il peut y avoir une sorte de mauvais contact (qui même si ce n'est pas la cause première du problème, c'est un problème qui peut affecter votre RPi à long terme).

jactive gpio56 dans le fichier de configuration

As-tu modifié la bonne ligne ? Voir le tutoriel :
https://wiki.recalbox.com/fr/tutorials/others/add-on-off-button-to-your-recalbox

j’utilise un bouton poussoir

Êtes-vous sûr d'avoir câblé le bouton correctement ?
Êtes-vous sûr que le problème ne vient pas du bouton (si vous n'avez pas les connaissances en électronique pour le tester, l'achat d'un autre bouton pourrait être le moyen le plus simple de tester) ?

Enfin, il y a la possibilité que vous puissiez remplacer le bouton poussoir par un bouton ON/OFF (je sais que ce n'est probablement pas ce que vous voulez, c'est juste une possibilité que je ne peux pas manquer de mentionner).

Bien sûr, cela ne devrait pas se produire et vous devriez enquêter sur ces points que j'ai mentionnés ci-dessus MAIS un sèche-cheveux est un appareil très énergivore, il n'est pas recommandé d'utiliser un Rpi et un sèche-cheveux dans la même prise, bien qu'il n'y ait pas tel risque si vous utilisez le Rpi dans la même prise qu'un téléviseur ou autre appareil à faible consommation électrique (en bref : c'est possible, mais pas idéal).