@Magaki Merci pour votre réponse rapide et le lien de présentation de la recalbox All-in-One.
La recalbox All-in-One est exactement ce qu'il me faudrait et répondrait à pas mal de problématique (sortie son, alim distribuée, ..). Je n'ai pas trouvé de date de sortie annoncée 😕
Pour les encodeurs USB, je n'ai pas trouvé pour le moment de modèle avec un bon retour sur la performance et une compatibilité explicite avec le rapsberry Pi5 (PS: Si quelqu'un trouve une référence fiable, je suis preneur .. )
Je vais peut-être temporisé mon projet.
Encore merci.