@breder Primeiramente você precisa saber que é ilegal a distribuição e/ou venda do sistema Recalbox já montado. É contra as regras do fórum dar suporte a imagens prontas ou compradas,uma pelo fato de ser ilegal como mencionei, e outra porque ninguém sabe o que foi modificado, então é quase impossível ajudar.
Se você quer suporte, baixe e instale a última versão oficial do Recalbox, e teste antes de configurar (ele já vem com algumas ROMS grátis), se funcionar, o problema definitivamente era na imagem, se não funcionar, o problema provavelmente está na forma como você está gravando a imagem no cartão.