ok désolé, j'ai compris merci

Bonjour
Je n'ai pas testé la version sur Recalbox, mais la version PC:
Il faut tout d’abord choisir le bios europe, ensuite lancer l'émulateur (sans jeux), le menu de la Dreamcast va s'ouvrir, aller dans les options et choisir la langue Française.
En quittant l'émulateur, il va retenir ta configuration et quand le jeu propose la langue Française, il va la choisir.

Bonjour
Nous sommes le forum de recalbox pas celuimde retropie
Je tinvite à te rendre sur leur forum si tu as des questions.
Si un jeu est multilangue tu dois changer la langue dans le jeu.