Déjà dans les années 90 on rouspetait que nos jeux n'avais pas droit au 60hz, il a fallu attendre la Dreamcast pour enfin être au même niveau que le Japon et USA qui eux étaient en 60hz des le départ.
Donc oui la différence est marquée (20% plus rapide en 60 Hz).
Moi aussi mes roms sont toutes en 60 Hz a quelques exceptions près. (Jeu unique en Europe, language etc ..)