Primero tienes que configurar tu mando up, down, left, right, A,B,X,Y,L,R, Start y Select y por último te pedirá que asignes una hotkey. Usa el boton select como hotkey.
Para salir de un juego solo tendrás que pulsar select+start y te llevará a la lista de juego otra vez.

Buenas a todos!
Sabe alguien si se pueden crear listas personalizadas de juegos para cada emulador en Recalbox?
Por ejemplo tener una lista de arcades general y otra lista de arcades de deportes o tener una lista con todos los juegos de la saga super mario juntos...
Gracias!