@john-31 Soucis réglé, dans le recalbox.conf, il suffit tout bêtement de remplacer à la ligne global.videmode la valeur CEA 4 HDMI ce qui donne

global.videomode=CEA 4 HDMI => global.videomode=default

On enregiste, puis on redémarre le logiciel complètement et c'est bon ^^
Concernant la carte son c'était une soudure foireuse, le son sort nickel sur le jack de la carte son mais pas des haut-parleurs situés après l'ampli audio, donc plus qu'a controler les soudures des fils, mais aussi celles de la carte.