Your browser does not seem to support JavaScript. As a result, your viewing experience will be diminished, and you have been placed in read-only mode.
Please download a browser that supports JavaScript, or enable it if it's disabled (i.e. NoScript).
Bon, j'ai trouvé, j'étais pas sur la bonne ligne, c'est bien :
emulationstation.menu qu'il faut modifier
Mais du coup je m'interroge sur l'utilité de system.es.menu ?