@ataru976 Ciao!
Per prima cosa, sei sicuro che il problema non si trovi nel joystick o nel dongle Bluetooth?
Secondo: c'è bisogno del dongle bluetooth? L'Rpi3 ha un bluetooth integrato, e ad esempio utilizzo un joystick generico di ps3 senza usare un dongle. Nel caso del controllo Xbox, se originale, è necessario l'adattatore specifico, nel link che ho inviato nel post precedente è molto chiaro: "Note: XBox 360 Wireless controllers need specific wireless receiver hardware." (Nota: i controller XBox 360 Wireless necessitano di hardware specifico del ricevitore wireless.)
Se si utilizza un dongle bluetooth e la cosa corretta è utilizzare l'adattatore wireless specifico per il joystick Xbox 360, questo è probabilmente il tuo problema.