Bon, en fait, ma NES30 etant déchargée, je l'ai rechargée (en passant, c'est super rapide, impressionnant). Elle n'était plus reconnue, donc je l'ai réappariée puis reconfigurée dans emulstation en mettant select comme hotkey, et bingo.
Pas compris pourquoi ca ne marchait plus.
Par contre, si quelqu'un peut m'indiquer le fichier où sont stockées les config des manettes, je suis preneur. J'ai bien trouvé es_input mais je trouve que ce n'est pas super explicite. En tout cas, j'ai essayé de l'éditer et ça n'a pas marché.