com o cabo abra seu browser e acesse http://recalbox/
clica na opção recalbox.conf
procure por wifi.ssid=
coloque wifi.ssid=SUASSID
depois procure wifi.key=
coloque wifi.key=SENHADOWIFI
caso tenha ; antes do wifi.ssid e do wifi.key remova elas.
clique no botão SALVAR, reinicia seu recalbox e habilite o WIFI para ver se está funcionando.